Η Έκθεση “ΚΡΗΤΗ: Η Μεγάλη Συνάντηση & Τοπικές Γεύσεις Ελλάδας”, αποτελεί σημείο αναφοράς για την προβολή και την προώθηση των Κρητικών προϊόντων και υπηρεσιών.
Η πρωτοβουλία αυτή ξεκίνησε με τη συμμετοχή κρητικών παραγωγών και επιχειρήσεων. Στη συνέχεια όμως αγκαλιάστηκε και από παραγωγούς άλλων περιοχών της χώρας που θέλησαν μέσα στο πλαίσιο αυτό να προωθήσουν τα δικά τους προϊόντα.
Η άρτια διοργάνωση των εκθέσεων, η υψηλή τους επισκεψιµότητα, ο μεγάλος όγκος των παράλληλων εκδηλώσεων και η εξαιρετική προβολή που έχουν, τις έχουν καταστήσει δημοφιλείς για τους εκθέτες.
Οι γεύσεις της Κρητικής και της Ελληνικής γης ετοιμάζονται για ακόμη μία φορά να κατακτήσουν τις αισθήσεις των επισκεπτών. Δεκάδες παραγωγοί από κάθε γωνιά της Κρητικής γης αλλά και από πολλές άλλες περιοχές της χώρας, φέρνουν μαζί τους αγνά, τοπικά προϊόντα που παράγουν για να εμπλουτίσουν το τραπέζι των πολιτών του Βόλου με επιλογές μοναδικής διατροφικής αξίας.
Για πρώτη φορά, η Έκθεση “Κρήτη Η Μεγάλη Συνάντηση: Τοπικά προϊόντα και Γεύσεις Ελλάδας” ταξιδεύει στον Βόλο και θα ανοίξει τις πύλες της στις 12 Μαΐου 2022 και ώρα 10:00 το πρωί, στην Πλατεία Δημαρχείου – Ρήγα Φεραίου ενώ οι ώρες λειτουργίας της είναι καθημερινά από τις 10 το πρωί έως τις 21:30 το βράδυ.
Για 6 ημέρες, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν και να προμηθευτούν απευθείας αυθεντικές γεύσεις, ζυμωμένες με το μεράκι, καμωμένες απ’ τον μόχθο και την αγάπη των παραγωγών, να γνωρίσουν τον πολιτισμό και την ιστορία πίσω από τα παραδοσιακά προϊόντα και να απολαύσουν αλησμόνητες εμπειρίες που έχουν σαγηνεύσει το κοινό σε ολόκληρη την Ελλάδα και σε πολλές γωνιές του κόσμου!
Από το αγνό ελαιόλαδο, τις ελιές, το τυρί, τα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, ως το μέλι και τα προϊόντα μελιού, παστέλια και μπάρες, τσικουδιά, ρακί και ρακόμελο, χαρουπόμελο και προϊόντα χαρουπιού, κρασί, ούζο και τσίπουρο, λικέρ, βότανα, παξιμάδια, σταφίδες.
Επιπλέον, οι επισκέπτες θα μπορούν να γνωρίσουν και να γευτούν αγαπημένες Κρητικές γεύσεις όπως παραδοσιακά κρητικά γλυκίσματα, ξεροτήγανα, σφακιανόπιτες και καλτσούνια καθώς και καπνιστά κρέατα, απάκι, λουκάνικα και αλλαντικά.
Μεταξύ των προϊόντων επίσης είναι παραδοσιακά ζυμαρικά, τραχανάς και φάβα, υπερτροφές και σταφίδες, καθώς και σάλτσες, υπερτροφές, γλυκά του κουταλιού, ζαχαρώδη προϊόντα, μαρμελάδες, χαλβά και ταχίνι, λουκουμάδες και λουκούμια και ξηρούς καρπούς.
Εκτός από τις γεύσεις, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν και να δοκιμάσουν προϊόντα περιποίησης και φροντίδας όπως αιθέρια έλαια, αλόη, καλλυντικά, σαπούνια και κρέμες, άλατα, κεραλοιφές, αρωματικά είδη και πολλά ακόμη τοπικά προϊόντα!
Μια μικρογραφία των θησαυρών του τόπου μας σας περιμένει!
Παράλληλα με την λειτουργία των εκθεσιακών περιπτέρων, η έκθεση αποτελεί ένα ζωντανό πολιτισμικό ταξίδι, με πλούσιες καθημερινές μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις.
Η είσοδος είναι ελεύθερη στο κοινό ενώ τα εγκαίνιά της θα πραγματοποιηθούν με κάθε επισημότητα την Παρασκευή 13 Μαίου στις 19:00.
Αμέσως μετά, θα ακολουθήσει μουσικοχορευτική εκδήλωση από την Αδελφότητα Κρητών Βόλου.
Η έκθεση πραγματοποιείται με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης Περιφέρεια Κρήτης / Region of Crete και τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Βόλου και της Κρητικής Αδελφότητας Βόλου “Το Αρκάδι”
Την 26η διοργάνωση της Έκθεσης επέλεξαν και στηρίζουν ως Χορηγοί ο Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού καθώς και οι παρακάτω διακεκριμένες εταιρίες: ο ξενοδοχειακός όμιλος Golden Hotels & Resorts, το ξενοδοχείο Royal & Imperial Belvedere Hotels, ο Όμιλος εταιρειών Καράτζη Α.Ε. Karatzis S.A Group of Companies, ο ξενοδοχειακός Όμιλος Σπουνάκη και το S Resorts, οι Μινωικές Γραμμές Minoan Lines S.A.,το ξενοδοχείο Peninsula Resort & Spa, το τουριστικό πρακτορείο Cretan Holidays SA, το οινοποιείο Διγενάκη Digenakis Winery, το Νερό Σεληνάρι, το HelloGreece.gr, η χαρτοβιομηχανία MAMASOFT, οι οδικές μεταφορές Μακρυμανωλάκης Antonis Makrimanolakis Pc, τα αναψυκτικά Νέκταρ, τα αναψυκτικά Temenia, το Agrocretanews, το καφέ Poise. cocktail bar & coffee και το ψητοπωλείο Polys.
Χορηγοί επικοινωνίας είναι το Agrocretanews, το e-thessalia.gr – Εφημερίδα “Θεσσαλία”, το Docuventa.gr και ο ραδιοφωνικός σταθμός POWER FM 100.2 VOLOS
Tην υγειονομική κάλυψη της έκθεσης αναλαμβάνει ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός – Hellenic Red Cross.